Skip to content
Winnica Profesora
  • Autor
  • Checkout
  • Dziękuję za zapis!
  • Idealny prezent dla bliskich lub… siebie
  • Jakie znaczenie ma wino w religii?
  • Kontakt
  • Koszyk
  • Książka o winie
  • Logowanie – Newsletter
  • Materiały Wideo
  • Mój Profil – Newsletter
  • Moje konto
  • Order Confirmation
  • Order Failed
  • Polityka Prywatności
  • Regulamin Sklepu Internetowego
  • Rejestracja – Newsletter
  • Sklep
  • Subskrypcja – Newsletter
  • TEST
  • TEST PAYWALL
  • Wina dla konesera
  • Winnica Profesora
  • Winnica Profesora – English
  • Zamówienie
  • Autor: Marek Rekowski

    Ten autor napisał 162 artykuły
    1. Strona Główna>
    2. Marek Rekowski
    Read more about the article Przewodnik po Świecie Wina – dostępny online!
    Książka – zajrzyj na tę stronę.

    Przewodnik po Świecie Wina – dostępny online!

    • Post author:Marek Rekowski
    • Post published:19 listopada, 2020
    • Post category:Poradnik
    • Post comments:0 Komentarzy

    Przewodnik po Świecie Wina – dostępny online! O bezpieczeństwo transakcji dba uznany pośrednik płatności Przelewy24!

    Czytaj dalejPrzewodnik po Świecie Wina – dostępny online!
    Read more about the article Kartka z historii – „ morskie wino” z wyspy Chios

    Kartka z historii – „ morskie wino” z wyspy Chios

    • Post author:Marek Rekowski
    • Post published:15 marca, 2020
    • Post category:Historia Wina
    • Post comments:0 Komentarzy

    Około 2500 lat temu kupcy z greckiej wyspy Chios w drodze do Marsylii zatrzymywali się na postój na wyspach, takich jak Elba czy Piombino przywożąc ze sobą wino, które stąd…

    Czytaj dalejKartka z historii – „ morskie wino” z wyspy Chios
    Read more about the article Zaskakujące właściwości flawonoidów w winie

    Zaskakujące właściwości flawonoidów w winie

    • Post author:Marek Rekowski
    • Post published:10 marca, 2020
    • Post category:Poradnik
    • Post comments:1 Komentarz

    Flawonoidy to niezwykle interesująca substancja, decydująca o kolorze, smaku i innych cechach wina. Większość konsumentów niewiele wie o roli jaką  flawonoidy odgrywają w winie. fot. tecnovino Na początku musimy jednak…

    Czytaj dalejZaskakujące właściwości flawonoidów w winie
    Read more about the article Wino dla konesera – Pago Florentino

    Wino dla konesera – Pago Florentino

    • Post author:Marek Rekowski
    • Post published:5 marca, 2020
    • Post category:Wino dla Konesera
    • Post comments:0 Komentarzy

    Klasyfikacja win hiszpańskich ma kilka poziomów. Wina jakościowe pochodzące z określonych regionów winiarskich oznaczane są jako DO Denominación de Origen/DOP lub DOC Denominación de Origen Calificada (Oznaczenie Pochodzenia lub Kwalifikowane…

    Czytaj dalejWino dla konesera – Pago Florentino
    Read more about the article Kiedy i jak dekantować wino?

    Kiedy i jak dekantować wino?

    • Post author:Marek Rekowski
    • Post published:2 marca, 2020
    • Post category:Poradnik
    • Post comments:2 komentarze

    Ostatnio w restauracji Tusieje próbowaliśmy cztery doskonałe wina czerwone z piwniczki winncyprofesora , dwa z bordoskiego regionu Médoc, jedno z  Chile z posiadłości winiarskich Barona Rotschilda oraz wino dojrzewające z…

    Czytaj dalejKiedy i jak dekantować wino?
    Read more about the article Czy pogoda ma wpływ na degustację wina? – zapytaj winnicęprofesora

    Czy pogoda ma wpływ na degustację wina? – zapytaj winnicęprofesora

    • Post author:Marek Rekowski
    • Post published:27 lutego, 2020
    • Post category:Poradnik
    • Post comments:0 Komentarzy

    Czy faktycznie jest to związane z pogodą, a może z naszym samopoczuciem, na które zmienne fronty atmosferyczne mogą wywierać spory wpływ? Flicker.com Należy zwrócić uwagę na sposób w jak wino…

    Czytaj dalejCzy pogoda ma wpływ na degustację wina? – zapytaj winnicęprofesora
    Read more about the article Bordeaux – nowa klasyfikacja Crus Bourgeois

    Bordeaux – nowa klasyfikacja Crus Bourgeois

    • Post author:Marek Rekowski
    • Post published:24 lutego, 2020
    • Post category:Regiony Winiarskie
    • Post comments:1 Komentarz

    Wina z regionu AOC Bordeaux, oznaczane jako Cru Bourgeois (Wino Mieszczańskie) mają długą tradycję, sięgającą średniowiecza. W hierarchii jakości, prestiżu i cen zajmują wysokie miejsce, zaraz po sklasyfikowanych w 1855…

    Czytaj dalejBordeaux – nowa klasyfikacja Crus Bourgeois
    Read more about the article Regiony i wina z południa Hiszpanii

    Regiony i wina z południa Hiszpanii

    • Post author:Marek Rekowski
    • Post published:19 lutego, 2020
    • Post category:Regiony Winiarskie
    • Post comments:0 Komentarzy

    Słynne, czerwone wina hiszpańskie powstają głównie na północy kraju – Navarra, Rioja, Ribera del Duero. Natomiast w regionach południowych, w Katalonii powstają świetne wina białe w Penedes, w tym Cava…

    Czytaj dalejRegiony i wina z południa Hiszpanii
    Read more about the article Czas zmienia wino

    Czas zmienia wino

    • Post author:Marek Rekowski
    • Post published:16 lutego, 2020
    • Post category:Poradnik
    • Post comments:0 Komentarzy

    Przeglądając ofertę win w sklepach Lidla zwróciłem uwagę na Château la Fleur Cravignac, Saint Emilion Grand Cru, 2015. (cena 69,90 PLN). Winem zainteresowałem się nie tylko dlatego, że pochodzi z…

    Czytaj dalejCzas zmienia wino
    Read more about the article Koronawirus groźny dla winiarskiego biznesu

    Koronawirus groźny dla winiarskiego biznesu

    • Post author:Marek Rekowski
    • Post published:12 lutego, 2020
    • Post category:Ekonomia Wina
    • Post comments:0 Komentarzy

    Epidemia koronawirusa w Chinach to tysiące chorych i setki przypadków śmierci, to także negatywny wpływ na chińską gospodarkę. Ucierpi  sektor winiarski tego kraju oraz winiarze z innych krajów, którzy eksportują…

    Czytaj dalejKoronawirus groźny dla winiarskiego biznesu
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • …
    • 17
    • Go to the next page

    Kategorie

    • Ciekawostki
    • Ekonomia Wina
    • Historia Wina
    • Kulinaria
    • Poradnik
    • Regiony Winiarskie
    • Turystyka Winiarska
    • Wino Bezalkoholowe
    • Wino dla Konesera

    Meta

    • Zaloguj się
    • Kanał wpisów
    • Kanał komentarzy
    • WordPress.org
    NEWSLETTER

    Zapisz się i dostawaj informacje o nowych wpisach.

    NAJPOPULARNIEJSZE
    Wino do dań z makaronem
    Wino do dań z makaronem
    16 września, 2023
    Rynek wina na świecie 2022
    Rynek wina na świecie 2022
    8 września, 2023
    Grzyby lubią łagodne wino – wino do grzybów
    Grzyby lubią łagodne wino – wino do grzybów
    25 sierpnia, 2023
    KIM JESTEM
    Marek Rekowski, profesor ekonomii, wieloletni wykładowca mikroekonomii i koniunktury gospodarczej na Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu, visiting professor na uniwersytetach francuskich w Saint Etienne, Dijon, Orleanie, ESCP Business School w Paryżu oraz hiszpańskich w Madrycie, Pamplonie i Sevilli.
    WSPARCIE MOJEJ PRACY

    Regulamin >

    Polityka Prywatności >

    realizacja – Miday
    Facebook-f Instagram Youtube Linkedin

    Dziękuję za odwiedziny! Piszę o treściach, które są przeznaczone co do zasady tylko dla osób pełnoletnich.

    Moje wpisy czasami mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku, ale nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o Wychowaniu w Trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356). Używam plików cookies w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu: czas trwania wizyty, źródło klikane linki, etc., za pomocą usługi Google Analytics lub Microsoft Clarity. Te dane są anonimowe, nie pozwalają na identyfikację użytkownika i wykorzystuję je wyłącznie w sposób ilościowy.

    Oświadczam, że mam ukończone 18 lat oraz rozumiem i zgadzam się na "ciasteczka".