Wino dla koneserów – La Légende, Château Fonréaud z Listrac, gminy wielkich win

Sprawdź, o czym jest dzisiejszy wpis...

Wytrawne wino czerwone pochodzi z regionu winiarskiego Haut Médoc w Bordeaux. Powstało w Château Fonréaud, w gminie Listrac słynącej z bordoskich wielkich win- Grands Crus. Winnica gdzie powstaje wino ma 34 hektary. Winorośle mają średnio 22 lata i są gęsto obsadzone – 7000 na hektar.

Chateau Fonreaud

Château Fonréaud, fot.bordeaux-medoc.com

La Légende to drugie wino Château Fonréaud. Nazwa oznacza „ Królewskie źródło”. Legenda mówi, że w XI wieku król Anglii zatrzymał się tutaj, aby odświeżyć się źródlaną wodą. Obecnie posiadłość należy do rodziny Chanfreau. Winorośle posadzone są na glebach kamienistych o wapiennym podłożu. Winifikacja trwa średnio 20 dni, a wino jest butelkowane na miejscu (mise en bouteilles au château). Wino dojrzewa rok w beczkach z dębu francuskiego.

Wino: La Légende, Château Fonréaud, 2010

Kraj i region : Francja, Bordeaux-Haut Médoc

Rodzaj : czerwone, wytrawne, kupaż – Merlot 52%, Cabernet Sauvignon 45%, Cabernet Franc 3%

OcenaOcena wina 5

 

 

hdr

hdr

Fot. winnicaprofesora

Kompozycja odmian jest typowa dla regionu – Cabernet Sauvignon, Merlo i Cabernet Franc. Bogaty bukiet zapachowy, jeżyna, porzeczka, lukrecja, nuty łagodnych przypraw. W smaku zrównoważone, o dobrej budowie, soczyste; serwować lekko schłodzone  do około 15C, może dojrzewać wiele lat. Oceniane wino pochodzi z 2010 roku, jednego z najlepszych roczników w regionie Bordeaux.

Winnicaprofesora ocenia wino wysoko 5/6.

O regionie Bordeaux i jego winach dowiesz się więcej na filmiku:

 

Chcesz dowiedzieć się więcej o historii wina, drodze jaką przebywa zanim trafi do butelki,o tajemnicach winifikacji , smakach i aromatach wina, dojrzewaniu wina w dębowych beczkach, itp … zajrzyj do książki :

Ostatnie dni letniej promocij, z kodem GRECJA2019 dostaniesz 10% zniżki na swój egzemplarz  >>KUP TUTAJ<< 

ksiażka o winie, znawca wina, przewodnik po świecie wina

 

Marek Rekowski

Marek Rekowski

Zostaw swój komentarz!

Dodaj komentarz

newsletter

partnerzy

autor

Winnica Profesora - autor, prof. Marek Rekowski.

prof. Marek Rekowski

Marek Rekowski, profesor ekonomii, wieloletni wykładowca mikroekonomii i koniunktury gospodarczej na Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu, visiting professor na uniwersytetach francuskich w Saint Etienne, Dijon, Orleanie, ESCP Business School w Paryżu oraz hiszpańskich w Madrycie, Pamplonie i Sevilli. Amator i znawca wina, autor książek Światowe rynki wina oraz Przewodnik po świecie wina i wykładów z zakresu ekonomii wina. Popularyzator wiedzy o winie.

dla miłośników wina

Winnica Profesora - książka.

Sprawdź mój przewodnik!

Książka "Przewodnik po świecie wina" adresowana jest do początkujących i nieco bardziej zaawansowanych amatorów wina.

wino dla konesera

Gaudium Marqués de Cáceres

Gaudium to wielkie, eleganckie wino.

Domaine Chandon de Briailles

Głębokie, złożone, finezyjne, czyste, urzekające.

Alargo Assyrtiko Crete

Wyśmienite, oryginalne wino. Dostępne w specjalistycznym sklepie Vininova.

Dafnios Liatiko Dafnes

Oryginalne wino, wysoka ocena. Dostępne w specjalistycznym sklepie Vininova.

szukaj

youtube

ostatnie wpisy

kategorie

NEWSLETTER

Zapisz się i dostawaj informacje o nowych wpisach.

KIM JESTEM
Marek Rekowski, profesor ekonomii, wieloletni wykładowca mikroekonomii i koniunktury gospodarczej na Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu, visiting professor na uniwersytetach francuskich w Saint Etienne, Dijon, Orleanie, ESCP Business School w Paryżu oraz hiszpańskich w Madrycie, Pamplonie i Sevilli.

Podoba Ci się to, co czytasz?

Dostawaj powiadomienia o nowych wpisach prosto na skrzynkę.