Gruzja jest kolebką światowego winiarstwa. Sprawdzam jej regiony winiarskie i degustuję Wino Tamada Qvevri 2014.
uniwersalny blog o winie
winnica profesora
Winnica profesora - Zapraszam, profesor marek rekowski
Jeśli jesteś zainteresowana/zainteresowany poszerzeniem wiedzy o winie, ten blog jest dla Ciebie. Poznasz historię i ekonomię wina, dowiesz się w jakich regionach winiarskich świata powstają doskonałe wina oraz jakie mają właściwości, znajdziesz odpowiedzi na pytania nurtujące amatorów wina.
Tamada - wino z Gruzji
Gruzja jest kolebką światowego winiarstwa. Sprawdzam jej regiony winiarskie i degustuję Wino Tamada Qvevri 2014.
Wino bezalkoholowe - jak powstaje i smakuje?
Jest wiele osób, które nie chcą - lub nie mogą - pić wina. Dla nich tworzone jest - coraz lepsze - wino bezalkoholowe. W jaki sposób?
Rocznik wina - rok zaznaczony na butelce ma znaczenie?
Rocznik wina wskazuje na rok zbioru. Jeżeli na butelce widnieje napis 2019 - oznacza, że zostało wytworzone po zbiorach w roku 2019.
Jest wiele osób, które nie chcą – lub nie mogą – pić wina. Dla nich tworzone jest – coraz lepsze – wino bezalkoholowe. W jaki sposób?
Rocznik wina wskazuje na rok zbioru. Jeżeli na butelce widnieje napis 2019 – oznacza, że zostało wytworzone po zbiorach w roku 2019.
Najbardziej popularne marki wina 2021 – opisuję i tłumaczę ranking Wine Intelligence. W tym roku pierwszą marką jest Yellow Tail.
Okazuje się, że Thomas Jefferson był nie tylko znakomitym politykiem i dyplomatą – lecz także miłośnikiem i znawcą wina.
Wszystko przez rosnące ceny transportu oraz… francuskich dębowych beczek.
winnica profesora - autor
prof. Marek Rekowski
Marek Rekowski, profesor ekonomii, wieloletni wykładowca mikroekonomii i koniunktury gospodarczej na Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu, visiting professor na uniwersytetach francuskich w Saint Etienne, Dijon, Orleanie, ESCP Business School w Paryżu oraz hiszpańskich w Madrycie, Pamplonie i Sevilli. Amator i znawca wina, autor książek Światowe rynki wina oraz Przewodnik po świecie wina i wykładów z zakresu ekonomii wina. Popularyzator wiedzy o winie.
partner
dla miłośników wina
Sprawdź przewodnik!
Książka "Przewodnik po świecie wina" adresowana jest do początkujących i nieco bardziej zaawansowanych amatorów wina.
wino dla konesera
Lawson’s Dry Hills White Label
Wspaniałe wino zasługujące na wysokie oceny. Dostępne w specjalistycznym sklepie VININOVA.PL.
Le Bon Vivant 2019
Wino świeże, delikatne o umiarkowanej kwasowości.
Le Fornaci Lugana
Dojrzewanie wina na osadzie z drożdży pozostawia w nim bardzo delikatne bąbelki.
Ontañón Clarete
Wspaniałe wino zasługujące na wysokie oceny. Dostępne w specjalistycznym sklepie WINNICA.PL.
szukaj
media społecznościowe
newsletter
youtube - winnica profesora
ostatnie wpisy
kategorie
Kategorie
- Ciekawostki (106)
- Ekonomia Wina (35)
- Historia Wina (26)
- Kulinaria (15)
- Poradnik (39)
- Regiony Winiarskie (57)
- Turystyka Winiarska (3)
- Wino Bezalkoholowe (1)
- Wino dla Konesera (58)
NEWSLETTER
Zapisz się i dostawaj informacje o nowych wpisach.
KIM JESTEM
Marek Rekowski, profesor ekonomii, wieloletni wykładowca mikroekonomii i koniunktury gospodarczej na Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu, visiting professor na uniwersytetach francuskich w Saint Etienne, Dijon, Orleanie, ESCP Business School w Paryżu oraz hiszpańskich w Madrycie, Pamplonie i Sevilli.
realizacja – Miday