Czy wiesz, że najsłodsze i najbardziej skoncentrowane w smaku wino powstaje w najbardziej ekstremalnych warunkach? Wino lodowe to efekt ryzykownej gry winiarza z naturą.
uniwersalny blog o winie
winnica profesora
Winnica Profesora - zapraszam, profesor Marek Rekowski
Jeśli jesteś zainteresowana/zainteresowany poszerzeniem wiedzy o winie, ten blog jest dla Ciebie! Poznasz historię i ekonomię wina, dowiesz się w jakich regionach winiarskich świata powstają doskonałe wina oraz jakie mają właściwości, znajdziesz odpowiedzi na pytania nurtujące amatorów wina.
Wino lodowe - co to takiego?
Czy wiesz, że najsłodsze i najbardziej skoncentrowane w smaku wino powstaje w najbardziej ekstremalnych warunkach? Wino lodowe to efekt ryzykownej gry winiarza z naturą.
Winnica regeneratywna
Cechy wina zależą od wielu czynników. Niewątpliwie do najważniejszych należy winnica...
Szampan na Nowy Rok 2026 - jaki wybrać?
Szampan to synonim luksusu... tylko czy zawsze warto tyle wydawać?
Cechy wina zależą od wielu czynników. Niewątpliwie do najważniejszych należy winnica…
Szampan to synonim luksusu… tylko czy zawsze warto tyle wydawać?
Do każdej wyjątkowej – świątecznej – potrawy warto dobrać… odpowiednie wino.
Oto dlaczego Saloniki są stolicą greckiego winiarstwa – od niepokornych starożytnych zwyczajów po twarde dane eksportowe.
Okres świąteczny to także prezenty dla rodziny, przyjaciół lub znajomych. Dla amatorów wina doskonałym prezentem może być książka.
Wesprzyj moją pracę!
Zapisz się do newslettera!
Partnerzy bloga
Kim jest autor bloga?
prof. Marek Rekowski
Profesor ekonomii, wieloletni wykładowca mikroekonomii i koniunktury gospodarczej na Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu, visiting professor na uniwersytetach francuskich w Saint Etienne, Dijon, Orleanie, ESCP Business School w Paryżu oraz hiszpańskich w Madrycie, Pamplonie i Sevilli. Amator i znawca wina, autor książek Światowe rynki wina oraz Przewodnik po świecie wina i wykładów z zakresu ekonomii wina. Popularyzator wiedzy o winie.
Książka dla miłośników wina!
