O zdrowotnych właściwościach czerwonego wina napisano już wiele naukowych artykułów i opracowań. Wykazywano, że zawarte w winie związki z rodziny polifenoli przeciwdziałają chorobom serca, cukrzycy i wielu innym. Ostatnio cegiełkę dołożyli do tego naukowcy z amerykańskiej, prestiżowej uczelni Harvard Medical School, którzy odkryli, że zawarty w czerwonym winie resweratrol może chronić mięśnie kosmonautów w wyprawach na odległe planety.
20 lipca minęło 50 lat od lądowania załogi Apollo 11 na Księżycu. Aktualne plany podboju kosmosu sięgają znacznie dalej. Trwają prace przygotowawcze do wyprawy na Marsa, choć nie wiadomo jeszcze kiedy to nastąpi. Jednym z ważnych problemów jakie trzeba będzie rozwiązać jest negatywny wpływ jaki na zdrowie kosmonautów ma przebywanie długi czas w warunkach minimalnej grawitacji.
Łazik NASA zbliża się do Marsa, commons.wikimedia.com
Długie przebywanie w stanie niewielkiej grawitacji osłabia mięśnie i kości astronautów. Po trzech tygodniach w przestrzeni kosmicznej ludzkie włókna mięśniowe zaczynają powoli kurczyć się. Badania naukowców wykazały, że resweratrol znajdujący się w czerwonych winogronach i jagodach wspomaga utrzymywanie się masy kości oraz masy i długości mięśni.
Na razie stwierdzono to u szczurów umieszczonych w warunkach mikro grawitacji, takiej jaka panuje w czasie lotu kosmicznego. W badaniach wzięły udział 24 laboratoryjne szczury, które przez 14 dni przebywały zarówno w warunkach jakie panują na Ziemi, jak i na Marsie. 12 z nich otrzymywało w wodzie dawki reswaratrolu. W tym czasie dokonywano pomiaru mięśni zwierząt. Okazało się, że mięśnie szczurów przebywających w warunkach Marsa, które nie otrzymywały resweratrolu skurczyły się nieznacznie. Z kolei długość włókien mięśniowych tych, które otrzymywały resweratrol pozostawała niezmieniona.
Ten post ma jeden komentarz
Niesamowite są te wszystkie odkrycia, czytałem też o samym winie z kosmosu! https://vineo.pl/wino-z-marsa gdzie jak się okazuje wino dojrzewa znacznie krócej, ciekawe do czego nauka doprowadzi