Wielkie sieci handlowe tworzą dla wielu produktów marki własne. Carrefour, francuska sieć supermarketów obecnych także w Polsce, wylansowała własną markę wina La Cave d’Augustin Florent, która obejmuje 109 win białych i czerwonych z różnych regionów winiarskich Francji, oznaczonych pochodzeniem wina AOC. Głównym celem utworzenia marki jest ułatwienie konsumentowi wyboru wina o dobrej, standardowej jakości i przystępnej cenie. Logo marki umieszczone jest na butelce w formie złocistego paska dla wina czerwonego i srebrzystego dla białego.
Prezentowane wino marki La Cave d’ Augustin Florent pochodzi z Alzacji. Region winiarski Alzacji, położony w północno-zachodniej Francji, między Renem i wzgórzami Wogezów, swoją sławę zawdzięcza doskonałym winom białym, których tradycja sięga średniowiecza. Największe obszary winnic obsadzone są odmianami białymi – Riesling, Gewurztraminer, Sylvaner, Pinot Gris, Pinot Blanc, które zajmują ponad 80% całego obszaru winiarskiego regionu. Jedyną, mniejszościową odmianą czerwoną jest Pinot Noir, pochodzący z niedalekiej Burgundii.
Ponieważ alzackie wino z odmiany Pinot Noir stanowi zaledwie 5-6% całej produkcji wina w regionie, nie jest łatwo spotkać je na pułkach polskich sklepów.
Wino: Pinot Noir, La Cave d ’Augustin Florent, 2016
Kraj i region winiarski : Francja, Alzacja AOC
Odmiana i rodzaj: 100% Pinot Noir, czerwone, wytrawne
Ocena 
Fot. winnicaprofesora
Fot.winnicaprofesora
Wino ma cechy typowe dla odmiany Pinot Noir. Klarowny, jasny kolor wiśniowy, zapachy czerwonych owoców, w smaku łagodne o delikatnych taninach i kwasowości. Wino dla tych, którzy nie gustują w zdecydowanej budowie i wyraźnych taninach trunku. Lekkość i łagodność Pinot Noir będzie dobrym wyborem na lato. Wino warto schłodzić przed degustacją do temperatury około 14C.
Wprawdzie napis na złocistym pasku La Cave d’ Augustin Florent – Piwniczka Augustyna Florenta może sugerować, że wino pochodzi z winnicy/ winiarni Pana Augustyna, to faktycznie nie znamy gdzie, u kogo, wino powstało. Wiemy natomiast, że wino pochodzi z oznaczonego regionu winiarskiego AOC Alzacji – Appellation d ‘Alsace Contrôlée, co daje gwarancję odpowiedniej jego jakości.
Wino otrzymuje od winnicprofesora dobrą ocenę 4/6,
Cena w Carrefour 32 PLN/butelka 0,75
Więcej o regionie i winach Alzacji:
Chcesz poznać świat wina?
Przewodnik po świecie wina wprowadzi Ciebie do fascynującej historii wina,opowie o drodze jaką wino przebywa zanim trafi do kieliszka,o kolorach, smakach i aromatach wina oraz o wielu aspektach praktycznych, o jakich warto wiedzieć.
Razem z kodem GRECJA2019 dostaniesz 10% zniżki na swój egzemplarz >>KUP TUTAJ<<
