prof. Marek Rekowski, Autor w serwisie Winnica Profesora

Najbardziej cenione marki wina na świecie 2020

Post author:prof. Marek Rekowski
Post published:9 stycznia, 2021
Post category:Ciekawostki
Post comments:0 Komentarzy

Drink International ogłosił po raz dziesiąty listę The World’ s Most Admired Wine Brands 2020. To najbardziej cenione marki wina 2020!

Czytaj dalej

Kieliszek czerwonego wina zmniejsza ryzyko cukrzycy typu drugiego

Post author:prof. Marek Rekowski
Post published:5 stycznia, 2021
Post category:Ciekawostki
Post comments:0 Komentarzy

Po 25 latach badań potwierdzono, że kieliszek czerwonego wina zmniejsza ryzyko cukrzycy typu drugiego u kobiet. Jak to zbadano?

Czytaj dalej

Szampan czy Crémant, a może Prosecco lub Cava? Sylwester 2020!

Post author:prof. Marek Rekowski
Post published:28 grudnia, 2020
Post category:Poradnik
Post comments:0 Komentarzy

Tradycją powitania Nowego Roku jest toast wznoszony kieliszkiem wina musującego. Wino z bąbelkami jest wytwarzane w wielu miejscach na świecie - jednak najbardziej znane powstają we Francji, Włoszech oraz w Hiszpanii.

Czytaj dalej

Świąteczne życzenia od Winnicy Profesora!

Post author:prof. Marek Rekowski
Post published:22 grudnia, 2020
Post category:Ciekawostki
Post comments:0 Komentarzy

Najnowsze, świąteczne życzenia! Chociaż rok mógłby być inny i tylko czekamy na jego zakończenie... To Winnica Profesora składa życzenia!

Czytaj dalej

Jakie wino na świąteczny stół?

Post author:prof. Marek Rekowski
Post published:19 grudnia, 2020
Post category:Kulinaria
Post comments:0 Komentarzy

Na święta Bożego Narodzenia przygotowujemy tradycyjnie wiele różnych potraw... Jakie wino na świąteczny stół, na którym obok ryby jest mięso czerwone?

Czytaj dalej

Wino boga wojny z Puglii – Włochy, Puglia

Post author:prof. Marek Rekowski
Post published:15 grudnia, 2020
Post category:Regiony Winiarskie
Post comments:0 Komentarzy

Wino Ares Rosso - nawiązujące nazwą do greckiego boga wojny może wydawać się agresywne. Degustuję słynne wino z regionu Puglia!

Czytaj dalej

Artystyczne etykiety win

Post author:prof. Marek Rekowski
Post published:11 grudnia, 2020
Post category:Ciekawostki
Post comments:0 Komentarzy

Etykiety win na butelce wina spełniają wiele funkcji. Przede wszystkim zawierają wiele informacji o winie, ale... bywają też sztuką.

Czytaj dalej

Kartka z historii wina – Nicolas Rolin założyciel Hospices de Beaune

Post author:prof. Marek Rekowski
Post published:8 grudnia, 2020
Post category:Historia Wina
Post comments:0 Komentarzy

Nicolas Rolin (1376-1462) był czołową postacią w historii Burgundii i Francji. W wykopaliskach wokół katedry w burgundzkiej miejscowości Autun odkryto ponad 200 miejsc pochówku - w tym grób właśnie tej postaci.

Czytaj dalej