Koniec treści
Główna
Autor
Kategorie
Wino Bezalkoholowe
Ciekawostki
Regiony Winiarskie
Turystyka Winiarska
Wino dla Konesera
Ekonomia Wina
Historia Wina
Kulinaria
Poradnik
Książka o winie
Winnica Konesera
Kontakt
Facebook-f
Instagram
Youtube
Linkedin
Roczne archiwa: 2023
Strona Główna
>
2023
kategoria:
2023
Wino na świąteczny stół
Do każdej wyjątkowej potrawy warto dobrać odpowiednie wino. Tylko jakie?
Szampańskie bąbelki – wykład WIDEO
Ten wpis i cały wykład w formie wideo zostaną poświęcone jednemu z najbardziej ekskluzywnych i znanych trunków na świecie – szampanowi.
Beaujolais Nouveau 2023 już jest!
Beaujolais Nouveau 2023 już jest! Jak smakuje, gdzie kupić, jak podawać i co warto o nim wiedzieć? Czytajcie całość!
Jak długo można przechowywać wino?
Kupując butelkę zadajemy sobie pytanie – czy i jak długo można przechowywać wino? Czy pić od razu, czy może jedna odłożyć i poczekać na specjalną okazję?
Wino do dań z makaronem
Dania z makaronem są smaczne, zwłaszcza jeśli dobierzemy do nich odpowiednie wino. Tylko jakie wino do dań z makaronem?
Rynek wina na świecie 2022
Rynek wina i sektor winiarski znajduje się dzisiaj pod wpływem licznych zjawisk, które wymagają od wszystkich znacznych zmian.
Grzyby lubią łagodne wino – wino do grzybów
Właściwości smakowe grzybów sprawiają, że powinniśmy dobierać do nich wina łagodne, które mają niewiele tanin. Dziś wino do grzybów!
Najdroższe marki wina 2023 roku
Każdego roku Brand Finance publikuje raport o najbardziej wartościowych markach wina. Jakie są najdroższe marki wina 2023, są zaskoczenia?
Inwestycje w wino – Bordeaux Grands Crus 2022
Dla bordoskiego winiarstwa rok 2022 okazał się niezwykle pomyślny. Bordeaux Grands Crus 2022 są – w ocenach wielu ekspertów – doskonałe.
Wino różowe – co powinieneś o nim wiedzieć?
W letnie dni dobrym wyborem są lekkie, owocowe wina różowe – odpowiednio schłodzone dają przyjemne uczucie rześkości. Czytaj więcej…
I tylko burgundów żal (felieton dla kwartalnika Trybuszon)
Od czasu do czasu pozwalam sobie na wino wyjątkowe, takie, które ma tylko jedną wadę – jest drogie. Dlaczego burgundów żal?
Grecja i jej wina
Wybierasz się na wakacje do Grecji – na Peloponez, Kretę, Santorini, Korfu, Rodos? Dowiedz się, jakich win warto spróbować będąc na miejscu!
Białe wino na lato
W letnie, ciepłe dni najlepiej smakują schłodzone, lekkie, owocowe i ożywcze wina białe. Zatem – jakie białe wino na lato?
Katalonia i jej wina!
Katalonia jest Twoim wakacyjnym celem? Wiesz, że jest tam aż jedenaście charakterystycznych regionów winiarskich?
Petrus broni nazwy wina
O winie Petrus stało się ostatnio głośno w winiarskim świecie, kiedy w maju tego roku sąd wydał wyrok nakazujący zapłacić karę…
Szparagi lubią białe wino
Teraz kolej na inną wiosenna nowalijkę – szparagi. Jakie wino polecam do szparagów jeżeli chodzi o odmianę i konkretne butelki?
Jakie wino do truskawek w roku 2023?
Wraz z wiosną pojawiają się na naszych stołach nowalijki! Jakie wino do truskawek w roku 2023? Sprawdźcie, co polecam.
Najdroższe wina na aukcjach iDealwine
Na aukcjach iDealwine wina francuskie z Burgundii, Bordeaux i Doliny Rodanu stanowią prawie 84% wartości sprzedaży. Najdroższe wina…
Tannat – specjalność z Urugwaju
Różne kraje słyną z różnego wina, zaś Urugwaj – niewielki kraj z Ameryki Południowej – słynie z winogron i wina Tannat. Warto poznać!
Dzień Malbeca – “święto” 17 kwietnia
17 kwietnia każdego roku obchodzi się Dzień Malbeca. Winogron i wina, które jest symbolem winiarstwa Argentyny.
Najlepsze marki wina na świecie 2023
Najlepsze marki wina na świecie 2023 – lista obejmuje aż 50 firm winiarskich! Już od 13 lat tworzy ją czasopismo Drink International.
Wina owocowe – reaktywacja?
Odżywa w Polsce tradycja na wina owocowe, które cieszyły się dobrą jakością i dużym powodzeniem w okresie międzywojennym. Warto spróbować?
Riesling – duma niemieckich winiarzy
Niemcy są ósmym światowym producentem wina. W strukturze produkcji dominują wina białe – głównie z tradycyjnej niemieckiej odmiany Riesling.
Czy białe wino może długo leżakować?
Powszechnie wiadomo, że wina czerwone mogą leżakować w butelce wiele lat. Ale, czy białe wino może długo leżakować?
Terroir – jak wpływa na charakter wina?
Cechy wina – jego aromaty, smak, budowa – zależą nie tylko od rodzaju winogron z których powstało. Ogromne znaczenie ma terroir…
Wino i regiony winiarskie Argentyny – WIDEO
Zapraszam do wykładu w formie wideo, bądź podcastu audio. Rozwój winiarstwa w Argentynie następuje na przełomie XIX i XX wieku…
Walentynki na różowo
Zbliżają się walentynki, warto więc dowiedzieć się o tym święcie więcej i dobrać do niego jakieś wino.
Burgundy tylko dla bogatych – ceny win burgundzkich
Ceny burgundzkich win oszalały – rosną w tempie znacznie przekraczającym inflację. Coraz więcej amatorów wina traci…
Côtes de Bordeaux – wina z bordoskich wzgórz
Region winiarski Bordeaux obejmuje około 113000 hektarów winnic i jest jednym z największych na świecie. Côtes de Bordeaux…
Ludwik Pasteur – ojciec współczesnej enologii
Ludwik Pasteur położył wielkie zasługi dla rozwoju winiarstwa, zwłaszcza produkcji i konserwacji wina. Dowiedz się więcej…
Wyjątkowy ocet winny z Andaluzji
Nadmiar wina wykorzystuje się w różny sposób, część ulega destylacji i służy jako dodatek do benzyny. Innym przeznaczeniem jest ocet winny!