Młode wino przelewamy do karafki, żeby się napowietrzyło. Stare trzeba dekantować, żeby oddzielić osad. Jak to zrobić i jaką karafkę wybrać.
Roczne archiwa: 2026
kategoria:
2026
Zbyt mocne schłodzenie, gorący bagażnik, kostki lodu w kieliszku. Sprawdź, jakie błędy psują smak wina latem i w jakiej temperaturze je serwować.
Dane wskazują na dalszy spadek światowej konsumpcji wina.
Testujemy Carlo Rossi Riesling – nowy hit z TikToka za 23 zł. Czy warto go kupić, czy wybrać klasyczny niemiecki Rheingau Riesling?
Warto też pamiętać, że dobry Riesling wcale nie musi kosztować fortuny.
Czerwiec to idealny moment, by docenić świeżość i zrównoważony smak wina różowego.
Sprawdź, jakie wino najlepiej pasuje do truskawek – półsłodkie, słodkie czy musujące…
Bywają miejsca, gdzie wino smakuje inaczej nie dlatego, że jest lepsze – bardziej dlatego, że wiesz, skąd pochodzi.
Sprawdź ranking The World’s Most Admired Wine Brands 2026!
Poznaj pet-nat – naturalnie musujące wino, które wyprzedziło szampana o 200 lat!
Jak kulturalnie zamówić wino w restauracji i kto powinien je spróbować? Sprawdź, na czym polega degustacja przy stole i jak reagować na wady wina.
Od ulubionego wina papieża z kokainą po współczesne trunki z marihuaną.
Globalna produkcja wina w 2025 r. nieznacznie wzrosła, ale… konsumpcja nadal spada.
Poznaj system klasyfikacji hiszpańskich win (DO, DOC) oraz kategorie dojrzewania.
Czy wiesz, że najsłodsze i najbardziej skoncentrowane w smaku wino powstaje w najbardziej ekstremalnych warunkach? Wino lodowe to efekt ryzykownej gry winiarza z naturą.
Cechy wina zależą od wielu czynników. Niewątpliwie do najważniejszych należy winnica…















