Turcja dla amatorów wina?
Republika Turecka to państwo o bogatej historii, położone na terenie Azji Mniejszej. Jej obszar rozciąga się na kontynentach Azji oraz Europy. Przecinające kraj dwie czarnomorskie cieśniny: Bosfor oraz Dardanele, od…
Kokainowe wino
Napoje na bazie kokainy to nie tylko znana Coca-Cola. Opisuję też winne przygody, czyli kokainowe wino.
Markowe Pinot Noir z Alzacji
Wielkie sieci handlowe tworzą dla wielu produktów marki własne. Carrefour, francuska sieć supermarketów obecnych także w Polsce, wylansowała własną markę wina La Cave d’Augustin Florent, która obejmuje 109 win białych…
Historia wina – w Izraelu odkryto największą winiarnię z okresu wypraw krzyżowych
W trakcie prac zmierzających do odbudowy zamku, zbudowanego prawdopodobnie przez króla Baldwina III w XII wieku w zachodniej Galilei, odkryto położoną w pobliżu winiarnię. Unikatowość winiarni polega na tym, że…
Regiony i wina Włoch – Toskania, Puglia, Sycylia
Włochy to największy na świecie producent wina. W 20 regionach winiarskich powstaje średnio 50 mln.hl wina w roku. Toskania znana jest z win Chianti oraz Brunello di Montalcino, wytwarzanych z…
Książka polskich winiarzy i specjalistów zdobywcą prestiżowej nagrody OIV
Największa na świecie , międzynarodowa organizacja krajów winiarskich OIV organizuje co roku konkurs na najlepsze publikacje o rożnych aspektach związanych z winem. Na tegoroczny konkurs zgłoszono 51 publikacji z 15…
Regiony i wina z Włoch – Barbaresco z Piemontu
Region winiarski Piemontu słynie z wytrawnych, czerwonych win Barlo i Brbaresco, które powstają z miejscowej odmiany Nebbiolo. Wina stanowią zaledwie 3 % całej produkcji regionu, przy czym Barbaresco jest najmniej.…
