Centrum wakacyjnym Portugalii jest Algarve, region położony na południu kraju. Wypoczywającym oferuje wspaniałe plaże nad brzegiem Atlantyku oraz bogatą sieć hoteli i innych usług turystycznych. Dla tych, którzy podczas wakacyjnego pobytu chcieliby także poznać bogactwo zabytków, historycznych miejsc kultury Portugalii zdecydowanie polecam wybrzeże zachodnie – zwłaszcza w okolicach Lizbony. Sama stolica kraju – Lizbona – ma wiele atrakcji, nie tylko w postaci wspaniałych zabytków lecz także doznań kulinarnych, jakie oferuje portugalska kuchnia w licznych restauracjach i barach.
Na wino w Lizbonie – Lizbona
Amatorzy wina maja okazję poznać wyjątkowe, portugalskie wina. O ich charakterystycznych aromatach i smakach decydują w dużej mierze miejscowe odmiany winogron. Odwiedzając portugalskie bary należy koniecznie spróbować wyśmienitych białych i czerwonych win z takich odmian winogron jak…
Wina białe:
- Fernao Pirez;
- Antao Vaz;
- Arinto;
- Laurelio – podstawa słynnego Vinho Verde.
Wina czerwone:
- Touriga Franca;
- Touriga Nacional;
- Trincadeira;
- Aragonez.
Lizbona – jakie bary odwiedzić?
Wine Bar do Castelo:
Wybierając się na zwiedzanie górującego nad Lizboną Castello de Sao Jorge mijamy po drodze typowy bar z winem.
Po wizycie na zamku Świętego Jerzego warto zajrzeć do Wine Bar do Castelo i skosztować wyśmienitych serów, do których najlepszym towarzyszem będzie kieliszek starego Porto lub Madery.
Warto zatrzymać się tutaj i spróbować wyśmienitych serów i wędlin, oczywiście w towarzystwie kieliszka czerwonego wina. Zwłaszcza bardzo starych – rocznikowych – Porto i Madera. Bar otwarty codziennie od 13 do 22.
By the Wine – Chiado (Lizbona):
Bar należy do grupy winiarskiej Jose Maria da Fonseca. Znajduje się w dzielnicy Chiado, historycznym centrum Lizbony – na Rua das Flores 41-43.
Obok dużego wyboru wina znajdziemy tam pyszne zakąski i typowe tapas. Na uwagę zasługują domowej roboty chleb z Algarve, szynka Iberico i kiełbaski Guijuelo. Do których to potraw znajdziemy wino z różnych regionów Portugalii, serwowane na kieliszki po rozsądnych cenach. Bar otwarty od czwartku do niedzieli, od 12:00 w południe do 00:00.
Miejsc nie jest wiele – warto zarezerwować stolik!
- tel (351) 21 342 0319, online: bythewine@imfronseca.pt, Facebook – By The Wine.
Solar do Vinho do Porto – Barrio Alto (Lizbona):
Nie trzeba jechać do Porto, aby posmakować najlepszego… Porto. Bogaty wybór win znajdziemy w Lizbonie, w barze Vinho do Porto, w artystycznej dzielnicy Barrio Alto. Zabytkowe kamienice ozdobione są barwnymi muralami. Wieczorem, tłumy przesiadują w licznych barach, a w tradycyjnych restauracjach można posłuchać muzykę fado.
Bar Solar do Vinho do Porto mieści się w historycznym – XVIII wiecznym – pałacu Ludovice. Jest jednym z najstarszych barów w Lizbonie, założonym w 1946 roku.
Bar słynie z bogatego wyboru ponad 300 win Porto, pochodzących od 60 producentów, do których podaje się sery i wędliny. Otwarty od poniedziałku do soboty.
- Adres: Rua de Sao Pedro de Alcantara 45, tel (351) 21 347 5707.
Garrafeira Alfaia – Barrio Alto:
Innym, typowym barem portugalskim – zlokalizowanym w dzielnicy Barrio Alto – jest Garrafeira Alfaia.
Ściany przy wejściu udekorowane są azulehos, charakterystycznymi niebieskimi płytkami. Obsługa serwuje – na kieliszki – całą gamę portugalskich win, które towarzyszą świetnym zakąskom – petiscos. Ceny kieliszka wina rozpoczynają się od 3,5 Eur i sięgają 24 Eur. Koniecznie spróbować Morcela de Arroz com Cominhos, ośmiornicy oraz dorsza w cieście.
Warto rezerwować stolik. Otwarte od godziny 15:00 do 01:00 w nocy, w soboty i niedziele od 16:00 do 01:00.
- Adres: Rua do Diario de Noticias 125. Tel: (351) 21 343 3079.
Atira-te ao Rio – Almada:
Promem możemy wybrać się na druga stronę Tagu do dzielnicy Almada, gdzie znajdziemy bar Atira-te ao Rio. Siedząc przy stoliku będziemy podziwiać panoramę miasta. Lista win nie jest duża – lecz dobrze dobrana – a dania obfite. Do wina warto spróbować grillowanych ryb.
- Adres: Rua de Ginjal 69, Almeda, tel (351) 21 275 1380.
