Winnica na dachu świata.
W Chińskiej prowincji, u podnóża Himalajów, francuska firma marek luksusowych LVMH – Louis Vuitton- Moëet- Hennessy założyła winnicę Shanri-La, gdzie zamierza produkować najlepsze w Chinach wino jakościowe. 30 hektarów winnic położone jest na wysokości 2200-2600 metrów, po obu stronach rzeki Mekong.
Fot.Jean Christophe Marmara/Le Figrao
Otoczenie winnic jest ekologiczne – czyste powietrze, brak przemysłu. W roku można liczyć na 160 dni słonecznych. Mieszkańcy czterech sąsiednich wiosek zajmują się rolnictwem, głównie hodowlą Jaków. Firma winiarska wynajmuje winnice 150 miejscowym rodzinom i kupuje od nich winogrona. Uprawiane są oczywiście typowe szczepy bordoskie – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
Pierwsze wino z 2013 roku, wytworzone w 95 % z Cabernet Sauvignon, cechuje świeżość i zapachy przypraw i pieprzu. W sumie wyprodukowano 2000 skrzynek (24 000 butelek) wina nazwanego Nuage Glorieux (Słynna Chmura). Cena oferowanej do sprzedaży butelki wina jest bardzo wysoka – około 200 EUR. Inwestor tworzy wokół wina mityczną otoczkę kolejnego, luksusowego produktu. W okolicach winnic powstają luksusowe domy gościnne dla bogatych turystów, którzy z pewnością będą gotowi wydać sporo pieniędzy, aby skosztować Słynną Chmurę w otoczeniu Himalajów. Efekt snobizmu odegra tu z pewnością swoją rolę.
