Przygotuj w domu pyszne, bezalkoholowe lody z czerwonego lub białego wina i spraw niespodziankę swoim gościom.
Drinkenos przedstawia prosty sposób na lody z wina. Oto przepis:
- Przez 40 minut gotuj wino z butelki 750ml, do czerwonego wrzuć laskę cynamonu a do białego skórkę cytryny. Podczas gotowania wino utraci alkohol i część wody.
- Odstaw naczynie aby ostygło, wyjmij cynamon (skórkę cytryny) i zawartość wlej do pojemnika, naczynia, szklanego. Poczekaj aż całkowicie ostygnie i zamrażaj w lodowce przez 24 godziny.
- Do naczynia dodaj 400 ml śmietany do ciasta i ubijaj, nie dodawaj cukru. Jak będzie gęste dodaj 250 ml skondensowanego mleka i zredukowane wino, które masz w lodówce
- Wszystko wymieszać i przechować w zamrażarce minimum 4 godziny.
- Udekorować czerwonymi owocami w przypadku lodów z wina czerwonego i cytrusami (cytryna, pomarańcza, limonka) dla lodów z wina białego.
Tym sposobem masz lody z wina, które zachwycą gości – i bez alkoholu.
