W czasach wysokiej inflacji szukamy sposobów na ochronę siły nabywczej dochodów. Jedni kupują obligacje skarbowe, inni złoto czy dzieła sztuki bądź obrazy znanych malarzy. Dane pokazują, że także wino może niwelować negatywne skutki inflacji.
Inflacja a wino, co pokazują dane?
Platformy kupna – sprzedaży najlepszych win (Fine Wine), takie jak Ideal Wine lub Bordeaux Index Live Trade odnotowują znaczny wzrost obrotów, sięgający w pierwszej połowie 2022 roku około 40%. Coraz więcej osób upatruje w winie ochronę przed inflacją. Rekordy biją szampany oraz wina z Włoch, których obroty na platformie Live Trade wzrosły o 80% i 60% odpowiednio. Pojawia się coraz więcej nowych amatorów, dla których najlepsze wina i whiskey są zarówno przedmiotem konsumpcji – jak też inwestycji.

Inflacja – instrumenty akcyjne, kryptowaluty i inne
Ucieczka od ekonomicznej niepewności w wino jest rozwiązaniem alternatywnym, zwłaszcza w świetle niekorzystnych efektów z inwestycji na rynku akcji, gdy w pierwszych sześciu miesiącach 2022 roku:
- indeks S&P500 spadł o 22%;
- FTSE o 3%;
- Bitcoin aż o 60%;
- złoto wzrosło zaledwie o 1%.
Tymczasem w tym samym okresie ceny najlepszych win wzrosły średnio o 10%, napędzane wielkimi winami z Burgundii (+ 26%, a nawet +50% w wypadku niektórych win). Z kolei ceny Scotch whiskey wzrosły o 12%, szczególnie Macallan.
„Zainteresowanie winem i whiskey jako aktywami nigdy nie było tak duże – ludzie szukają inwestycji, jakie mogłyby łagodzić inflację”
mówi Gary Boom, założyciel Bordeaux Index.
“Zauważamy ogromne zainteresowanie inwestycjami w wino – ludzie kupują wino gdyż w długim okresie wykazało odporność na inflację”
Mattew O’ Connell Dyrektor Live Trade.
Szczególni silny w pierwszej połowie 2022 roku był popyt na wina z Burgundii , których ceny wzrosły średnio o 26%. Natomiast z Szampanii o 11%. Ceny win z Doliny Rodanu i Włoch wzrosły o 8%. Z kolei na platformie Live Trade największe obroty odnotowały bordoskie Grands Crus – Haut Brion, Lafite Rotschild, Mouton Rotschild, Margaux, Petrus z Pomerol. Natomiast z szampanów Cristal, Dom Perignon i Tattinger. Wysokie miejsce zajęły wina z Włoch – Sassicaia z Toskanii oraz Barolo i Barbaresco z Piemontu.

Inflacja kosztowa
Inflacja kosztowa jest skutkiem wzrostu cen czynników produkcji. Coraz wyższe koszty produkcji zmniejszają marżę dochodów przedsiębiorstw, które usiłują temu zaradzić podnosząc ceny swoich produktów.
Inflacja kosztowa dotyka coraz bardziej producentów wina. W ostatnich dwóch latach ceny wszystkich czynników produkcji wina gwałtownie rosną – energii, transportu, butelek, drewna, etykiet, korka, kapsli, środków ochrony roślin, pracy, usług i innych. Średnio ceny, a konsekwencji koszty, podstawowych czynników produkcji w sektorze winiarskim wzrosły w ostatnim okresie o około 30%. Ponadto, na niektóre z nich trzeba czekać bardzo długo, a nowe dostawy są za każdym razem droższe.
Przykładem jest coraz droższy transport drogowy i morski. Brak siły roboczej, wolnych kontenerów, kierowców oraz wysoki popyt na przewozy – winduje w górę ceny frachtu i innych opłat. Kolejnym czynnikiem jaki w najbliższym czasie będzie miał wpływ na cenę wina, zwłaszcza wysokiej jakości win dojrzewających, są coraz droższe dębowe beczki. Ceny transportu oraz drewna dębowego do wyrobu beczek do wina sprawiają, że winiarze z Australii czy Nowej Zelandii sprowadzający je z Francji płacą za jedną beczkę ponad 1300 EURO (około 6000 PLN).
Wino zabezpiecza przed inflacją
Wino może skutecznie zabezpieczać konsumenta i inwestora przed inflacją. Wzrosty cen niektórych win są znacznie wyższe od stopy inflacji, przekraczającej w Polsce 15%.
„W roku 2021 kupiłem Barolo z rocznika 2016 , pochodzące z niewielkiej winnicy jednego z czołowych winiarzy regionu Langhe z Piemontu. Po półtora roku cena tego samego wina wzrosła o 65%”
autor.

“Jeszcze bardziej wzrosła cena słynnego wina z Doliny Rodanu – Le Pavillon Ermitage 2013 od Chapoutier – tylko w pierwszej połowie 2022 roku jego cena na rynku wtórnym zwiększyła się o 48%”
autor.

- O cenach win z Burgundii czytaj na blogu:: Wino z Burgundii będzie coraz droższe.