Zwierzęta w winnicy wykonują wiele pożytecznych prac. Pomagając winiarzowi w prowadzeniu przyjaznej dla środowiska produkcji wina. Chronią winogrona przed szkodnikami i chorobami, użyźniają glebę, ograniczają stosowanie środków chemicznych, polują na gryzonie i wiele, wiele innych…
Biegające kaczki – zwierzęta w winnicy
Niecodzienne sceny rozgrywają się każdego ranka w winnicach Vergenoegd – niedaleko Stellenbosch w Południowej Afryce. 1600 kaczek robi niesamowity wrzask, czkając na otwarcie zagrody oddzielającej je od winnicy – po czym wszystkie pędzą do winnicy na śniadanie.
Od 1820 roku winnica Vergenoegd jest posiadłością rodzinną. W 1984 roku sprowadzono sześć kaczek Biegusa Indyjskiego, aby zjadały robaki w ogrodzie. Następnie zaczęto je hodować i „zatrudniać” do pracy w winnicy.
Winnica została wyróżniona przez obrońców środowiska za wykorzystywanie w winnicy kaczek – zamiast środków chemicznych – do tępienia szkodników. Takich jak ślimaki i różnego rodzaju robaki. Parada kaczek maszerujących do pracy w winnicy także atrakcją turystyczną.
Obecny właściciel nadal korzysta z kaczek do kontrolowania robaków w winnicy. Niestety, jest to metoda bardziej kosztowna aniżeli stosowanie pestycydów. Kaczki kosztują więcej niż środki konwencjonalne, lecz jest to działanie przyjazne dla środowiska. Środki chemiczne gromadzą się w ziemi i tam zabijają szkodliwe robaki. Natomiast kaczki żywią się nimi i przy okazji użyźniają winnicę. Danzil Matthys – opiekun kaczek – tak się do nich przywiązał, że zrezygnował z jedzenia kaczego mięsa.
Popularność, jaką zdobyły kaczki w winiarskim świecie wykorzystano w celach marketingowych. Nazwę i sylwetkę biegającej kaczki umieszczono na etykiecie win wytwarzanych w winnicy Vergenoegd.
Biegus indyjski – kaczka z winnicy
Kaczka Biegus indyjski pochodzi z wysp Malajskich. W Indiach znana jest od 500 lat. Ma spionizowaną, smukłą i długą sylwetkę.
Nogi są przesunięte do tyłu i szeroko rozstawione, dzięki czemu kaczki bardzo sprawnie poruszają się po ziemi, mają żywy temperament, są bardzo ruchliwe, biegają w charakterystyczny sposób. Mają duży apetyt i… zjadają prawie wszystko.
