Fascynująca historia wina, Wino Papieży – wykład otwarty
Wino staje się tak ważne, że papieże rezydujący w XIV wieku Awinionie, ustanawiają je piątym żywiołem.
Białe wino na lato
Odpowiednio schłodzone orzeźwia i dobrze pasuje do lżejszych dań... Jakie białe wino na lato? Zapraszam, postaram się pomóc.
Wino na lato – jakie smakuje najlepiej?
Zaczyna się robić ciepło, jakie wino na lato? Wybierajmy wina białe, o niższej zawartości alkoholu i dobrze je schładzajmy.
Na wino w Lizbonie – Lizbona
Lizbona ma wiele atrakcji - nie tylko zabytków lecz także doznań kulinarnych. Jakie wino warto spróbować w stolicy Portugalii?
Starzenie wina – co to faktycznie oznacza?
Starzenie wina... Z pewnością słyszeliście o starzeniu wina. Jednak co to faktycznie oznacza? Czy sprawia, że wino jest lepsze?
Nowe Premier Cru z Burgundii
W regionie Mâconnais Narodowy Instytut Oznaczeń Pochodzenia (INAO) zatwierdził klasę Premier Cru dla 22 winnic z AOC Pouilly-Fuissé.
Hipokras – ulubione wino królów
W XV-XVI wieku w pałacach królewskich i na dworach arystokracji oraz biskupów pito mocne, słodkie wina. Powodzeniem cieszyło się bardzo słodkie - korzenne - wino Hipokras.