Ojcze nasz z Bazylikaty – Włochy, Bazylikata
Amatorzy wina kojarzą Włochy. Jednak bardzo często niewielu słyszało o regionie Bazylikata. Opowiadam dlaczego warto o nim wiedzieć...
Alejandro Fernández – świat żegna symbol winiarstwa Ribera del Duero z Hiszpanii
W wieku 88 lat zmarł Alejandro Fernández - emblematyczny winiarz z Ribera del Duero. Założyciel Grupo Pesquera i twórca Tinto Pesquera...
Przewodnik po winach Krety – winiarska turystyka Kreta
Wielu zastanawia się jeszcze gdzie wybrać się na wakacje w tym roku i jak je spędzić. Winna turystyka i Kreta - to może być dobry kierunek.
Historia wina – wykład otwarty
Wiedzieliście, że najstarsze ślady wina sprzed 6000 lat odkryto w Gruzji? Historia wina jest bardzo ciekawa i warto ją zgłębiać!
Klasyfikacja wina z XVII wieku – Bordeaux
W archiwach miasta Bordeaux znaleziono dowód, że wina były już klasyfikowane w 1647 roku. Jak wyglądała klasyfikacja wina z XVII wieku?
Penfolds – wielkie wino z Australii
Założona w 1844 roku firma winiarska jest dziś znana na całym świecie. Penfolds - gdzie powstaje, co o nim trzeba wiedzieć?
Efekt substytucji na rynku wina
W ekonomii znany jest efekt substytucji popytu. Doskonałym przykładem efektu substytucji popytu rynkowego na wino są Chiny.
Nazwy odmian winogron – skąd pochodzą?
Odmiana winogron, z której wino powstało decyduje w dużym stopniu o kolorze, zapachach i smakach wina. Skąd pochodzą nazwy odmian winogron?