Jak przechowywać niedokończoną butelką z winem? -zapytaj winnicęprofesora

Co zrobić z winem jeśli nie wypijemy całej butelki? Czy pozostałe wino będzie nadawać się do konsumpcji następnego dnia? Jak długo wino zachowa swoje właściwości? Musimy wziąć pod uwagę właściwości…

Czytaj dalej Jak przechowywać niedokończoną butelką z winem? -zapytaj winnicęprofesora

Rewolucja w Ribera del Duero – pierwsze białe wino DO – Denominación de Origen

Amator hiszpańskiego wina wie, że Ribera del Duero to doskonałe wina czerwone. Jednak teraz pojawiło się wino białe, które uzyskało prawo do oznaczenia pochodzenia DO. Wina z regionu Ribera del…

Czytaj dalej Rewolucja w Ribera del Duero – pierwsze białe wino DO – Denominación de Origen

Georges Duboeuf – in memoriam

4 Stycznia 2020 zmarł Georges Duboeuf, legendarny winiarz, handlowiec, innowator, któremu zawdzięczamy święto młodego wina – Beaujolais Nouveau. Georges Dubouef, fot. Vignes Georges Dubouef, Facebook W wieku 86 lat zmarł…

Czytaj dalej Georges Duboeuf – in memoriam

Wino dla konesera – Capo di Stato (Mąż Stanu) z włoskiego Veneto

Capo di Stato (Mąż Stanu) jest flagowym winem Tenuta Loredan Gasparini. Na północ od Wenecji, w regionie winiarskim Veneto, na 47 hektarach winnicy posiadłości Venegazzu, otaczającej przepiękny XVIII wieczny pałacyk…

Czytaj dalej Wino dla konesera – Capo di Stato (Mąż Stanu) z włoskiego Veneto