Tym razem odwiedzimy prawą stroną rzeki Dordogne – Rive Droite, gdzie w winnicach regionów Saint-Emilion, Fronsac i Pomerol powstają znakomite wina czerwone, w tym słynne Château Petrus, jedno z najdroższych…
Intarnational Organisation of Vine and Wine/ Organisation Internationale de la Vigne et du Vin OIV jest największą, międzynarodową , międzyrządową organizacją zrzeszającą przedstawicieli z 47 krajów winiarskich z całego świata.…
Winnicaprofesora rozpoczyna prezentację cyklu Regiony Winiarskie Świata. Rozpoczynamy od Francji i jej najważniejszego regionu winiarskiego Bordeaux. Prezentacja regionu Bordeaux składa się z trzech części: Médoc Saint Emilion-Fronsac i Pomerol …
One hundred years ago, on 16 January 1919, the United States Congress ratified the 18th Amendment leading to the complete prohibition of “intoxicating liquors” in the country. The amendment was…
Właściwie nazywanie sake winem jest nieco na wyrost, bowiem określenie wino jest zarezerwowane dla napoju alkoholowego powstającego z winogron, a sake powstaje z ryżu. Jednak w krajach azjatyckich podstawową uprawą…
Na Nowy Rok składamy sobie życzenia zdrowia. A co wino ma wspólnego ze zdrowiem? Okazuje się, że bardzo wiele, a odpowiedzi na to pytanie poszukiwano już w starożytności. Dzisiaj naukowcy…
Zapisz się i dostawaj informacje o nowych wpisach.
